Les 40 ha de terres cultivées sont situées sur les coteaux du Quercy Blanc à l’extrème sud du département du Lot .

Les terres de la ferme se répartissent ainsi suivant les années :
3,5 ha de melons

 



2 ha de verger (cerisiers pommiers ...)


2.5 ha de vignes raisins de table avec plusieurs cépages sélectionnés pour leur qualité gustative :Ora Centenial, Exalta ,chasselas ,Muscat de Hambourg 


2à5 ha de tournesol oléique et de lin  pour produire de l’huile

Le reste est constitué de méteil céréales plus fèverolles ,d’engrais verts (luzerne trèfle ...) 


 nécessaires à la rotation des cultures ou de jachères

Les terres du Domaine sont constituées de vignes situées par ordre de surfaces décroissantes

1)sur la commune de Castelnau Montratier au lieu dit : Saint Cristo.


Cette vigne de 3.70 ha isolée par des haies est idéalement exposée sur un plateau rocailleux pour fournir un vin équilibré ,celle-ci est à base de Cabernet ,de Merlot ,de cot et de quelques rangs de Gamay .(achat 2003 )

2)sur la commune de Saint Paul de Loubressac au lieu dit : Lalande 


,une petite vigne d’1 ha ayant comme cépage du merlot ,du cabernet franc et quelques ceps de Gamay sur un terrain argilo-calcaire avec quelques zones graveleuses (vigne en production biologique depuis plusieurs années)

3)sur la commune de Flaugnac au lieu dit : Espaliat au sein de la ferme de Pech-revel,le cépage(tannat) a été choisi pour donner plus de corps au vin qui sera destiné à étre gardé plusieurs années ,celui-ci est complété par du cabernet sur la méme parcelle.

la vigne d’Espaliat est au troisième plan de la photo (au dessus de la fèverolle prète à être moisonner et une parcelle de melons venant d’être plantés au premier plan)